Rey Toro II

Bueno, como les venía diciendo. Ese Bar estaba plagado de personajes.
También concurría seguido Patricia, una uruguaya, ex modelo cono gomas de plastilina, y totalmente loca. Tenía los ojos y las pupilas siempre dilatadas y daba una aspecto de adicta a la cocacaína.
Luego, un día llegó el Mago David. De unos 25 años y muy buena pinta de mago, entraba al bar y de pronto entre copete y copete te hacía algún truco de esos qe sólo se explican por la Física Cuántica. Con cartas girando, en el aire, monedas que desaparecen, cartas escondidas, y sucesivos trucs que dejaban a IVo, el Jefe del Local, como patas para arriba. Lo mirabas y se reía diciendo " como mierda hace"
El , muy simpático, sólo hacía un truco de cada uno.No más, no iba a ser cosa de "avivar giles" Muy preciso y muy gracioso. Pronto se va trabajar a Buenos Aires.
Luego llegaban los Huecos de siempre. Venían conversaban y chupaban hasta tarde, Siempre los atendía Christian, el otro Garzon hueco con el que trabajaba todos los días. Cristian vívia drogado. Era un zombi, atendía como medio dormido, despierto, y yo nunca pude conversar algo coherente de mas de 3 palabaras con él. No conectaba , tenía serios problemillas de comunicación, en conclusión, yo trabajaba solari, como el Indio.

Feña, el jefe 2, era un pesado marca yunque. No paraba de decirte; " limpiate acá", "lávate la loza", "limpia el piso", "hecha aserrín( el piso se le hechaba aserrin todas las noches y luego se barría el aserrín con la escoba y quedaba como limpio. Era un sistema de limpieza anecdótico)", " recoge ésto", "llegó mesa". Eran puras órdenes estúpidas, ya que simpre era ncosas que estaban hechas, por hacerse o ya situaciones que manejabamos de antemano. Era pesado por convicción. Contradictorio. Te decía que no le lleves condimento a una mesa y luego te preguntaba con otra mesa; "Porqué no les ofreciste o llevaste Mayo?". Era un negrero, explotador y totalmente obsesivo.Era súper pesado. Todo era insoporablemente llevadero hasta que Llegaba Ivo, el Jefe 1. Quién llegaba tipo 8-9 , se fumaba unos pitos en el Baño y de ahí salí a trabajar Tranquilo y sin molestar a nadie. Contento como perros con 2 colas y siempre ponía los Fabulosos Cadillac. Siempre, Los mismo temas. Siempre. De repente me miraba y me decía; "Adrián; y los dados Negros". Un cantante de Cumbia , muy conocido aquí en Chile.
De repente, caían otros seres muy raros, amigos de los Jefes. Uno dueño un restaurant, que venía y me pedía un vino, luego me decía que el así como estaba yo, con bigote y mal afeitado no me dejaría trabajar en su bar. Pero siempre terminaba viniendo, saludando y dejando buenas propinas. Era todo muy patético.
Luego estaba uno que vivía en Puerto Montt, que se ponía a hablar y era muy entretenido hablar con él Era guía de Turismo. y Hablaba cualquier cantidad de boludeces por segundo.

Ahí en el Bar, conocí otras personas ,muy buena gente, que siempre me apoyaron desde un Principio. Como Daniel, el limeño de la cocina. El primer día que llegué me ofreció irme a vivir con él y su mujer , preocupado por mi alojamiento, por que esté cómodo, me empezó a cantar las justas de cada uno. En que confiarme de los Jefes, en que no. Que hacer. cuando pedían tal cosa. En fin, costaba entendernos,( idiomáticamente) pero nos llevabamos muy bien. Se notaba que él había pasado por cosas jodidas y como que trataba de que a mí, por ser también inmigrante y trabajar en negro y sin papeles, no me pase nada.
Muy buena onda, de pronto nos poníamos a hablar de Chile, de la gente de su vida, que no era nada sencilla.Intentó pasar por la frontera mexicana a Estados Unidos hace unos años, donde vive su padre.
Estuvo a metros nomás luego de trabajar un año en México como camarero.De repente tuvo que elegir que lo detengan los policías mexicanos,en vez de que le disparen los policías del lado Yanqui. Luego se vino a Santiago. Tiene intenciones deVolver en unos años a Lima con unos Dolares, comprar un carro y trabajarlo como taxi. También quiere estudiar cocina, pero no sabe cuando.

También conocía varios mozos de otros restaurantes como David quién me ofreció un empleo en un restó de sushi(SUCHI). Me decía que donde trabajaba era Tóxico, y tuvo varias actitudes muy solidarias para conmigo. Si hubiese necesitado hacerme papelas y legalizarme el me lo hubiese permitido. Pero siempre les terminaba contando mi plan y como quedonde estaba ,el lugar donde más rápido podía juntar dinero. Ya que me pagaban al día.
También estaba Alfredo, que me ofreció lo mismo en otro lugar, y con quién comparti un par de carretes muy chistosos por Afterhours de Santiago.

No puedo , negar que aprendí mucho trabajando en ese lugar tóxico,como decía David. Ver nomás las dificultades de estar trabajando en otro país. De repente la gente hablaba con otros códigos, con otra frecuendia de voz o tonada, difícil de entender o interpretar para mí.
Atender una mesa con chilenos, era súper difícil los primeros días. Pedir un simple " PERMISO " Había que hacer como llorando, como se acostumbra aquí. "Déjame pasar porfaaa..." había que decir. O cuando alguien te hacía un favor, tu de pronto le decía; " Gracias.. te pasaste!". En fin eran como formar de expresarse distintas a las mías. Por ahí a los argentinos nos toman como muy pedantes. Pues en vez de pedir como llorando, como en un asituación de desventajas, pedimos: ·"pásame!", hablamos de " vos" y no de tu. Y ese es un choque linguístico bastante fuerte.
Entender los primeros días que era un Chorrillana, que era un Chacarero, un Barros Lucos. Además nadie te explicaba claro, salvo el Daniel de Perú. Todo era dificil para mi, tenía que hacer un esferzo inmenso para chachar lo que q era cachar por ejemplo.
Otra cosa que me llamó la atención, es la cantidad grasa y aceite con la que comen los chilenos., Frito con Frito. Y aún así se comen todo del plato. Nadie deja nada... eso es también impactante. Nadie. O están cagados de hambre, o comen mucho o tienen un concepto que quizás los argentinos no tienen bien aceitado: comerse todo lo que hay en el plato para no tirar nada.

En el furgon, yendo hacia el valle del elqui

Aqui estamos yendo, el dia de mi cumpleanios, a festejar al Valle del Elqui.

Ahora estoy en Iquique

En este momento,estoy por irme a dormir, en el Puerto de Iquique, la penultima Ciudad, mas grande del Norte de Chile.
LLegue hasta aqui luego de un largo dia de 24 horas, en cual viaje mas de 1000km en un Camion , atravezando todo el Desierto de Atacama para llegar hasta el Mar iquiquense.
Nos vemos en Peru viajantes.
Adrian

Rey Toro, Restobar

Ese es lugar donde cai, Buscando trabajo como lo que era. Un inmigrante ilegal en un pais limitrofe,cargado de una historia llena de xenofobia.
Asi fue, cuando preguntando y recorriendo los bares y restaurant, de la Comuna de Providencia, una zona bastante bacan o cuica ( como le dicen a los chetos por esta zona), llegue a un lugar llamado REY TORO: Donde Uno de los jefes lo primero que me dijo fue:
Nosotros aceptamos gente que quiera trabajr, responsable, sin vicios y ademas... que no sea Peruano..
Bueno, ese fue mi comienzo laboral en esta Tierra transandina para los argentinos.

Lo cual fue muy llamativo, pues el dia que llegue a trabajar, que fue dos dias despues afortunadamente, lo primero que encontre fue a Daniel, Un peruano, maestro de cocina.

Como no entendia nada, pero nada de nada. Quise dejar de lado ese mal trago xenofobico y autoconvencerme de que fue un chiste de mal gusto.

El Restobar, era un bar de personajes, donde se servian chorrillanas, churrascos, barros luco, y grasa con aceite y lipidos. Todos los dias las mismas caras. Los mismo personajes, curaos , borrachos y cada uno con su locura.
Pato siempre llegaba , amigo de los duenios, se ponia en la barra, y habia que servirle un vodka eristoff, con agua tonica. Pero de la botella de plastico abierta y no de las retornables.
CHupaba, tomaba, y se intoxicaba, hasta las ultimas horas del bar y se iba totalmente fuera de juego y con la "tele apagada" a su casa.
Luego,"El PRofe", era especial. El siempre entraba al Bar y pasaba directo al Banio.Entonces el chiste era preparle su "promo capel" ,Pisco Capel con bebida cola, antes de que apoye sus brazos sobre la Barra, donde pedia un cenicero y comenyaba su noche de embriaguey metido en su soledad y esperando cambiar un poco mas de pisco por una buena propina para los mozos, o garzones. Los cuales vale aclarar, no son garzas gigantes.

Luego estaba el que venia en el auto, Pedia una piscola, se la tomaba de un saque... pagaba, hacia sus "negociados" con el jefe y salia corriendo por la puerta.
Asi, habia una lista Interminable de personajes que acudian diariamente al Bar......

Santiago...donde los ríos van hacia el Oeste...

Así es . Cuando crucé la cordillera de los Andes, por primera vez en este viaje, noté el maravilloso paisaje de la montaña mendocina. Los cerros salpicados como de azúcar impalpable, las nieves eternas y el Sol radiante en el cielo plenamente despejado, lograban emocionar a quién lo viera.
Yo era uno de ellos, uno más frente a tanta inmensidad de color blanca. Un pequeño punto difuso entre toneladas y toneladas de naturaleza.

Luego, los ríos. Esas vertientes que caían desde la Cordillera hacia el mar. Pero ahora hacia el mar chileno. Por lo tanto era como la sensación de haberme dado vuelta el mundo, ya que para mi la Cordillera siempre estuvo hacia el oeste ,pero ahora está en el este.
Yo salí con la idea de buscar trabajo en Santiago, pero todavía sin nada confirmado. Cuando de pronto apareció Patricio, uno chileno administrador de un bar en Santiago que venía en el asiento de al lado del micro.

Comenzamos a charlar y se generó una cálida relacion de amistad, más allá del trabajo y yo no podía creer que sin haber llegado aún a Santiago, ya me habían ofrecido trabajar con él.

LLegamos a las 4 de la tarde hora de Santiago ( una hora menos que en Argentina) y yo me tenía que ir a Ñuñoa. Casualmente(¿?), ellos también vivían en Ñuñoa y fue toda una aventura tomar el Metro con la mochilota en la espalda, el bolso de mano y una bolsa con otras cosas. Todo esto en pleno horario pico, con camperas en una tarde calurosa, y con cientos de personas que iban de un lado hacia el otro.

Finalmente llegué a destino y luego descansar , ordenarme y empezar a respirar aire de Santiago....salí a caminar.
Pub, bares y restaurantes bohemios se encontraban en plaza Ñuñoa, con aspecto de una ciudad que nunca duerme....

Bueno, viajeros ésto es sólo el comienzo......